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気になってたお店ですが中々 来れず平日の11:30に訪問です 先客 1組(3名)と2名 券売機で表記を購入しカウンター越しに手渡しし待ちながら カウンターに貼ってある説明をみながらで5分後に対面です まずはスープ 豚骨の甘味にかすかな塩を感じます お取り寄せで博多ラーメンを頼んでますが味は本場とそん色無し ストレートの細麺との絡みも良好 具のバラチャーも好みの柔らかさで味付けも好みです カウンターには薬味が置かれていて半分にスープがなったところで紅ショウガとゴマを投入し味変を楽しみスープは最後まで飲んじゃいました

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