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「野菜タン麺」@たんたん家の写真高崎問屋町駅西口から真っすぐ来たところにあるこちらのお店
通りからでも目立つノボリがるのですぐに見つかるでしょう
日曜日が定休日ですが土曜や祝日などには
隣のイベントスペースでイベントを開催してるときもあり
その時は道が混み合いますのでご注意を


あんかけラーメンが終了してたので第2候補の上記を注文
メニュー表では鶏白湯のようなスープでしたが濃い醤油ラーメンのような色
一口飲んでみるとスッキリしてますが少々塩っ辛いスープです

麺にこだわってるらしく平打ち面では珍しい全粒粉麺
歯切れも良く食べやすいですね

色とりどりの具材の内容は
もやし、キャベツ、ニンジン、ニラ、豚肉、あさり、カニカマ、溶き卵
野菜の甘味や素材の旨味とスープがあマッチしてますね
夏場とか汗をかいたときにピッタリな一杯でしょう


美味しい一杯ごちそうさまでした

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