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「魚介豚骨醤油830円+トロ玉100円」@men-eiji HIRAGISHI BASEの写真2017/2/16
道民の皆さんこんちくわ!情報喰いの1stデス(。・∀・。)ノ

とある雑誌の2016北海道ランキング1位のお店でR

食券制/領収証発行可
2オペ+ホール2 店主はイケメンだw
黒いカウンターに白い壁面 オシャレな店内はカップルや若者が多い
麺10秒前等との掛け声で作るオペは期待値が上がるw

叉焼2、味玉、葱、玉葱、牛蒡2、ジュレの具材が乗った一杯が着丼

スープはトン魚だがまったりとコクが有りながら後味にクドさが無く秀逸 魚出汁ジュレは冷たいがコレが後半の相乗効果を生む

麺は白い中太ストレート丸刃麺 この手は基本好みぢゃないのにコレは旨い! 小麦感も中々にある FURUKAWA製

叉焼はペラオだが脂もある良い豚 美味しい
味玉は深漬け薄味で黄身はまったりトロリ 秀逸

牛蒡はメチャ軟で繊維質足りない現代人には優しく美味しい
2種の葱がまた良くて長葱は可成り薄く切られ青みも無く玉葱は正に微塵に切られシャクシャク感がとても良い 包丁使いが上手い

確かにコレは美味しい! 流石の人気店だw

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはよう^^なわけだが

1stさんにこれだけ褒められる店はすごいねぇ!
あんだけけなした1stさんなのに不思議でR。
春になって人格変わっちゃったかなw

昭和のBecky! | 2017年3月18日 08:32

おはようございます
またイジメてますね。
1stさんはそんなに悪い人では無いですよ。タブン^ ^

他の人の写真見ても麺顔がよろしいですね。
これは人気間違い無しが伝わってきます^ ^

あらチャン | 2017年3月18日 08:57

>またイジメてますね。
あらチャン違いますよぅ!これって挨拶なわけです!
最近快感を感じてるみたいなんでついw
>そんなに悪い人では無いですよ。タブン^ ^
たぶん?

昭和のBecky! | 2017年3月18日 09:18

>>川越シェフ、コニャニャチワ

毎回イヂメられて毎晩布団で泣いてます
それできっと人格が変わったのでせう

コチラは人格に関係なく旨いデス

>>あらチャン、こんちくわ

そうです!ワチキはベキやん程悪い人では有りません(TOT) 埼玉の狂犬をなんとかして下さい

流石、他レビューもチェックしてますネ
コチラはまぢ旨いので再訪しようと画策中w

>>狂犬二郎さん、ハローw

イヂメてる人は大抵「挨拶だった」とか言いますよねーwww

さて明日オープンの川越二郎!
何時に並ぶのかなぁ?初レビューゲット出来るのかなぁ?楽しみだなぁwww

ふじみ野1stさん | 2017年3月18日 12:55

こんにちは。

1stさん、やはりいじられキャラでR^_^。
噂と実力ってなかなか一致しないのですがこちらは良さげですね。

glucose(また一時休止) | 2017年3月18日 14:47

グルさん、こんちくわw

イヤイヤ、最近アクセス数がうなぎのぼりの川越二郎さんがイジってくるだけですよ~

ええコチラ、噂に違わず旨いの出しますよ〜
なんとかWalkerも地域に依っては信頼出来ますネw

ふじみ野1stさん | 2017年3月18日 16:42