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「みそワンタンメンチャーシューコーン¥1、550」@森田屋支店 太田店の写真2008/8/7 15:55入店

皆さんこんにちは。
前日に引き続きの訪問です。
先客さんは御主人の御親戚ですかね。
本日は味噌に決めていましたので、標記メニューで。

『みそワンタンメンチャーシューにコーン乗せて下さい。』
『みそワンタンメンチャーシューにコーンね。』

訂正が入りませんでしたが、標記のコールで良いのでしょうか。

お盆に乗せられてきた丼は既に決壊。
テーブルに移されてまた決壊。
『ごめんなさいね〜、スープ入れ過ぎちゃったね。』
いえいえ、嬉しい限りですww
では『いただきます』
まずスープ飲んで嵩を減らしましょう。
レンゲを沈める度に溢れるスープ、気が気じゃありませんww
スープは白味噌ベースにみりんで溶いたもので甘味もたっぷり。
ニンニクも効いて、コク旨味も十分でうんま〜い。
『あましょっぱうま〜』です。
しかしスープ熱いですね〜。
こちらの味噌は初めてですが煮込み系なんですね〜、マジ熱いです。
中華そば系より温度域は数段上です。
328GTB殿の御教授では、即天地返しするべし!との事ですが、それを伺ったのは後日の事なので、今回はお恥ずかしながら具から突っつく事にw
具材はチャーシュー、ワンタン、コーン、シナチク、もやし、ニラ少々、ネギ。
コーンはごく普通のコーンながらその量はハンパない量。
粒も大粒な印象です。
もやしとニラは程良く煮込まれて柔らかいながらもシャクシャクと軽い食感を残してあり、量も十分、食べ応え抜群です。
ワンタンは元々餡たっぷりですが、熱々の味噌ですのでさらに熱々。
もちろん餡は柔らかくジューシー。
レンゲに乗せてスープと一緒にすすり込めば、ジューシーなワンタンとスープのコク甘味が一体となってうま〜です。
もちろん火傷に御注意w
豚バラチャーシューは今回やや脂身多めなものですが、これが熱々味噌スープには良い印象。
熱々スープにチャーシューの脂が溶け出して後半にいく程コクが増します。
ようやく辿り着いた麺は、前日のものより断然コシを感じられるもので極めてうどんライク。
後日に328GTB殿から伺ったお話では、味噌は固めに茹で上げているそうです。
なるほど納得です。
固め故か、後半の麺の溶け出しもラーメン(中華そば)程は感じられません。
最後に大量のコーンと共にスープ飲み干して完食。

食べている途中で女将さんが暖簾を取り込みました。
私で麺切れ終了だった様です。
いや〜あぶないあぶないww

ラーメン(中華そば)より味噌は俄然印象が良いですね。
乗せ過ぎて微妙なCPではありますが…ww
チャーシュー丼も気になりますが、次回はカレーワンタンメンチャーシュー大盛に挑戦ですw

『御馳走様でした』

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは!

出たっ!豪華ラーメン!
以前娘と伺った時、娘が味噌を食べたのですが
旨かったな〜・・・ニンニク・生姜の効いた甘目の味噌が・・・
\\1,550・・・働こっと!www

コテハンアラシ | 2008年8月10日 22:32

毎度w

出ましたね〜高得点w
あたくしもこれマジうまいと思うのですが貧乏が故憚られます(爆)

ああ、思う存分森田屋でオイタがしたいw
味噌チャーシューワンタン(メンじゃない)が限界かも。。。

原チャリ | 2008年8月10日 22:38

ローカルルールで、当店舗、ハングリードラゴン、麺龍については、日曜日にこのように美味しそうなのをうpするのは禁止です(爆)

今日はお休みですよ〜つらすぎます(大爆)

やはりここでの最強は「味噌」ですね。禿堂でございます。

チャーシュー丼についてですが、未食の為詳細は分かりません。目撃したところによれば冷しのように大量の海苔がのっております。

そうそう、
>『ごめんなさいね〜、スープ入れ過ぎちゃったね。』

どの辺までが普通のスープ量でどの辺りからが入れすぎなのか良くわかりませんが。
いつも満タンに入っているんですが。あれは入れすぎじゃないんですねwww

328GTB | 2008年8月11日 11:43

追記

下記ローカルルール追加条項

月曜未明も禁止www

328GTB | 2008年8月11日 16:45

コメ&投票ありがとうございます。

>alphaさん

味噌うんまいですね〜。
しかし麺龍のラーメン3杯分か…ww


>原チャリ様

たまに行くからこそできるオイタw
ん〜、この辺りが限界でしょうか。
平気で¥2、000超えそうな気がしますけど…ww
まぜそば状態になりそうな気もしますww


>総帥殿

ローカルルール、ラジャですww
日曜の午前中は可ですか?ww
カレーの次はチャーシュー丼逝ってみます。

嘆きの六連星 | 2008年8月14日 10:52

こんばんは、超亀ですw

うっひょぉ〜当り前だのビスケット〜(爆)
高得点おめでとうございます。
あるんですよね〜こーゆー時が^^

私も先日お邪魔してきましたが、やっぱりココのは全国区レベルですね。も〜言いきっちゃう!旨いのなんのってありゃしない!! 
次回は、こりゃまたカレーワンタンチャーシュー大盛りですと〜!?
も〜登山部、入部すべきですwww




筋肉犬 | 2008年8月15日 00:23

>カマドウマさん

ありがとうございます。
カレーが最強かと思っておりましたが、味噌が美味いの何の。
コーントッピングも良かったですよ。
バターがあれば試してみたかったのですが、バターはないそうです。
さすが太田店、別格です。
最近、チャーシュー丼が気になって夜も寝れない…ww

嘆きの六連星 | 2008年8月18日 11:53