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「ねぎチャーシュー醤油ラーメン (900円)」@らーめん五介の写真今回のランチは九重の五介さんです。。

12時チョイ前の到着で先客は7~8名で後客は5~6名でした
入店して右手の食券機で食券を買います

情報では塩と坦々が売りみたいな感じですが
今回はあえて『ねぎチャーシュー醤油ラーメン』に決定

テーブル席に着席して店内の様子を眺めながら

約10分で着ら~です。。

お味は

麺は加水率低目な食感のストレート系の細麺を使用
スープに良く合っています☆

スープは豚骨と魚介ベースの醤油味
さっぱり濃厚って表現が難しいですが
丁寧な感じスープです。。

具材はチャーシューが5~6枚とピリ辛ネギ、海苔とメンマ
特にチャーシューが絶品で
メチャ柔らかくて旨い☆

あっと言う間に完食です☆

ごちそうさまでした

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