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「次世代醬辛濃厚鶏白鯛らーめん @850円限定」@我流麺舞 飛燕の写真https://ameblo.jp/sattokun/entry-12299730391.html

中の島1条9丁目、中の島通沿い
『我流麺舞 飛燕』に来ましたよ

なにやら最強の次世代ラーメン決定戦の
次世代部門にエントリーしてるそうで
限定ラーメンを頂きに再訪問です
それじゃあ、行きますよ~

17時前に到着、中休みないのが有り難い(;_;)
夜営業前のマッタリ雰囲気を味わえるのは
コノ時間帯ならではだ〜ね
何食べようかな~

券売機の"限定2"ボタンをポチリします
次世代醬辛濃厚鶏白鯛らーめん 850円を注文

5.6分できました
具材豊富で彩りが鮮やか、うん旨そう〜

鶏白湯に香ばしい鯛風味で濃いめスープ
サラッと一口だけ飲むつもりが…
蓮華止まらん系でグングン飲んじゃうよ
更に自家製辣油がピリ辛のアクセント
鶏、煮干、辛味は間違いなしの組み合わせだね
いやぁ〜メチャウマですな

加水少なめの中細ストレート麺
濃厚なスープに絡んでも小麦を感じますよ

鶏ももチャーシュー、鶏胸肉、鶏だんごと
鶏三昧の具材が楽しいです
鶏ももは柔らかでも旨味タップリ
低温調理の鶏胸肉はシットリと保水率が高い
全部ハイレベルで丁寧に作られてますね

岩海苔、穂先メンマ、葱、唐辛子の具材
後半は岩海苔が混ざりスープ変化を楽しめる
最後はレモンで爽やかにFinishです


850円ではCP良過ぎる一杯
コレ通常MENUにならんかな?ならんねw
残念ながら今日(8/30)までの提供です


9/1はコラボだな、で
ご馳走様でした!

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