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「濃厚鶏ラーメン、味玉」@自家製麺 麺処 東行の写真メニューに嘘偽りの無い濃厚鶏ラーメンです。

しっかり鶏が前面に押し寄せてくるトロトロスープです。レアチャーシューも加減良く美味しく出来上がってます。

個人的にはちょっとだけ塩分が薄く感じます。が大丈夫、卓上の柚子胡椒が味変プラス塩分追加で最高に美味いです。
勝手にその為に少しだけ薄めの味付けにしてるんじゃないかと思い込みながら完食。

場所が場所なら行列店になるお店だと思います。

ごちそう様でした。美味しかったです。
またきますね。

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