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「佐野醤油らーめん 大盛」@佐野らーめん 麺番長 伊勢崎店の写真先月11月にオープンしたばかりの新店です❗
佐野らーめんというと想像出来ますが、新店という事で興味津々です❗
メニューに初めての方は佐野醤油らーめんがお薦めのとの事で表題にしました❗
澄みきったスープが印象的です。アッサリしながら、コクがあるってよく云うけれども、それがぴったりと当てはまるスープでした❗麺も青竹手打ち麺でやや細めな麺で啜り心地が良いですね❗メンマはスープの邪魔をしない味付けで良いが、ちょっと残念な事はチャーシューはもう少し厚みが欲しいな❗肉の臭いが微かにしたので、この辺を改良出来れば文句なしなんだけどなぁ~❗美味しい事には間違いはありません❗
伊勢崎に手打ちの新店が出来て大歓迎です❗
あと、カウンター席に座る方に注意❗途中に段差があるので、躓かない様に気をつけて下さい❗

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