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「サバ醤油そば¥700」@サバ6製麺所 西中島南方店の写真今度オープン予定のお初天神店を含めて、6店舗を展開するチェーン店となったサバ6製麺所さん。
味にブレが少なくどのお店も結構流行ってるみたいですね。

鯖節の充満する甘辛濃口醤油スープが、自家製中太ストレート麺に染み込んでとても美味い。
チャーシュー、白葱、カイワレ、メンマのバランスもgood ですね〜。
後半はニラ唐辛子を少し入れて完食です。

粗にして密なこのラーメン、好みが分かれるかと思いますが、私は好きです。

ご馳走さまでした。

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