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「支那ソバ」@横浜家系元町家の写真見た目ナンジャコリャ、ナンジャコリャの醤油ラーメン。生タマネギが浮いてチャーシューは沈んでるし、見た目はナンジャコリャ。
しかし、ここの支那ソバはくせになります。生姜の薫醤油スープは上澄みの脂と相まってあま〜い感じ。
ストレス細麺はパッツンパッツンの歯ごたえ。
チャーシューは濃い味で なんとかしようよ という濃さ。 改善のしようがない 安定したいつもの味ですが
濃いなあ。

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