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「らー麺」@麺屋武蔵 浜松町店の写真浜松町、麺屋武蔵にてらー麺。
武蔵って店舗により動物系が強かったり味に変化をつけてるけど、ここは西新宿に近い節系の強いラーメンですな。
お得意の秋刀魚の煮干の香りもあって、こういうのが旨いわ〜。
卓上の武蔵醬という謎の調味料がまた旨い。
八角等中華な香りの辣油で、ちょっとのせると味わいが変わって良い感じ。
武蔵全般に言えるけど、麺も旨いのよね。
店舗増えても、どこも旨いね。
ごちそうさまでした。

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