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「和風ネギチャーシューメン 太麺 (890円)」@ラーメンショップ 牛久結束店の写真今回はラーショのランキングで常にベスト3に入る牛久結束店さんに寄ってきました
20時頃の到着で先客は20名前後で後客も10名前後と大繁盛してます

入店して食券を購入します
やっぱ、あの味が忘れられないと言うことで
和風ネギチャーシューメン 太麺をオーダー
カウンターの空いてる所に着席します

調理の様子を眺めながら
約12分で着ら~です

お味は
スープは魚粉がたっぷり投入された豚骨醤油味
背脂プカプカでタレの濃い目で
やばい癖になる味付けです

麺は自家製の中太麺を使用
ラーショ純正のあさひやの麺では無いですが
スープとの相性は抜群です

チャーシューは柔らかく味が染みてて神豚級の味わい
ネギは胡麻油和えで旨い

ラーショ上位ランクの味は本物でした

ごちそうさまでした

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