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「ワンタン焼豚蕎麦【醤油味】」@支那そば なかじまの写真開店20分前で、既に私の前には8人の先客が。

着席後に、注文をし10分程で着丼。


まずは、外見を見ると美ししい盛りつけです。


スープを一口啜ると、煮干しの風味がしたような気がします。

醤油の味と、色々と具材が入っているのでしょう。


そして、マッタク塩っぱくない。
( ´,_ゝ`)



私は、塩っぱいのが大好きな変人です。



なんとなく、味気ないような気もしますが、
しかしながら、そんな変な思考を持っているのは私くらいなものです。


麺は細めで、噛むと美味い味がします。

しかし、、、どうも素人味音痴の私には
麺は【蕎麦】を食べているような錯覚になります。


ワンタンは、熱いですが美味いです。

そして焼豚ですが、ローストされているのかな?

動物脂もスープを侵す事なく、とても美味しいです。


非常に混んでますが、群馬を代表する名店なんだと
実感はしました。

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