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「餃子セット(みそラーメン) 1000円」@佐野青竹手打ちラーメン いしかりの写真土曜日のお昼に訪問。待客なし。
餃子セットに+100円でみそラーメンに変更。
スープはやや酸味のある白味噌ベースのややドロ系。麺は手打ち縮れでコシがある。
チャーシューは厚めのバラチャーシュー。味が染みててうまい。
セットなので、丼は小ぶりだか、麺の量が多く、ボリューム十分。
餃子も大ぶりで肉多め。皮に弾力があり、おいしい。
ごちそうさまでした。

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