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「スペシャル焦がし醤油」@西麻布 五行の写真近くの有名タルトケーキ屋に
寄る前に訪問。
大雨のためか先客無し。
洒落た居酒屋な店内。

5分かからず着丼。
かなりインパクトのある黒。
焼鳥や焼肉の薫香を
閉じ込めたようなスープ。
麺、具材も無難に旨い。

10年ぶりくらいだが、
ほぼ記憶の中の味だった。
懐かしい。

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