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「ゲンキュー・バミー(グリーンカレー・ラーメン)」@SK Thailandの写真9月15日13:20訪問。先客1名。
明治通り沿いにあります。
店内、落ち着いた雰囲気。
席に座りランチメニューからゲンキュー・バミー(グリーンカレー・ラーメン)700円を注文。テレビを見ながら待機。
程なくして、サラダ・一味・タイ風辛味調味料とともにトレーに乗って配膳。
メニューの補足は、「ココナッツミルクでクリーミーに仕上げたグリーンカレーのルーに中華麺を入れた当店オリジナル。麺とグリーンカレー、野菜をよーくからめながらお召し上がり下さい。」
で、まずスープ。補足通り、クリーミーで濃厚な味。カレーの風味は少し。辛さがジワツと効いてきます。粘度は少し。
麺は、ちぢれ麺。グリーンカレースープが良く絡みます。
具は、蒲鉾・シャキシャキ野菜にパクチー
また補足通り、マゼマゼします。
確かにオリジナルな一品ですね。
トムヤムタイ麺や焼き飯もきになります。次回に。

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