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「ぐうらーめん+薬味(タマネギ)増し (780円)」@ぐうらーめんの写真約1年ぶりのぐうらーめんです。。

12時少し前の到着で駐車場は満車です
店内も満席で外待ち3名でした

並んでると直ぐにスタッフの方がオーダーを取りに来ます

今回はぐうらーめんのタマネギ増し(780円)をオーダーしました

5分ぐらい待つとスタッフの方から
「合席で良いですか?」

テーブル席へ案内されました

店内の様子を眺めながら
約5分で着ら~です

お味は

スープは醤油全快の元祖千葉ブラックです
竹岡系の醤油ベースにギトギトコッテリチューン
梅乃家以上に好き嫌いが分かれる味です

たまねぎ増しにするとタマネギの甘味が追加されて
味が中和できます(笑)

麺は加水率低目のモチモチ食感の中細麺
スープを吸いだすと黒々して旨みが追加されます(笑)

チャーシューは絶品で柔らかくて美味しい

食べ応え満点です

毎日食べたらキツイけど
たま~になら最高です

ごちそうさまでした

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet

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