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「味噌タンメン」@中華そば 飯村製作所の写真2018年10月4日訪問

20時前の入店で先客7人、後客7人。

いつものように表題の食券を購入。

ブラックペッパーの香るスープを口に入れると味噌のいい香り。
麺はモチモチの中太麺。
具材は炒め野菜、生姜、薬味の青ネギ。炒め野菜はいつもよりシャキシャキ感は弱めでしたが許容範囲内。

やっぱりシャキシャキの炒め野菜とモチモチでいつ食べても美味しいと思う自家製麺は絶品!

今日も美味しい一杯でした。

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