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●2018年10月10日(水)曇 21:39訪問 21:53着丼。 ●2018年234杯目(10月6杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が21℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市通町にある『Luckyカレー』さんへ訪問をしました。 ●お店に入り、右側にあるテーブル席へ着座しました。 ●今回は、以前から気になっていた辛いラーメン【極辛麺2丁目(並盛・130g・中辛)780円】を注文しました。 ●極辛麺は、メニューを見ると辛さが「0丁目(辛み0)」「1丁目(小辛)」「2丁目(中辛)「3丁目(大辛)」「4丁目(激辛)」「5丁目(極辛)」となっています。 ●14分後に発注したした「極辛麺」が着丼しました。 ●極辛麺には、挽肉、ニラ、玉子、刻みネギ、もやしがトッピングされていました。 ●麺は、柔らかめで食感の良い細縮れ麺でした。 ●スープは、ニンニクがたっぷり入っていてこってりしたピリ辛の醤油スープで美味しかったです。 ●お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。 【麺研究結果】 ①スープの味:醤油 ②麺の太さ:細縮れ麺 ③ボリューム:適量 ④スープの味濃度:最適 ⑤こってり度:こってり ⑥自己満足度:(4.0)★★★★
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●2018年234杯目(10月6杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が21℃を表示していました。
●今日の夜は、群馬県高崎市通町にある『Luckyカレー』さんへ訪問をしました。
●お店に入り、右側にあるテーブル席へ着座しました。
●今回は、以前から気になっていた辛いラーメン【極辛麺2丁目(並盛・130g・中辛)780円】を注文しました。
●極辛麺は、メニューを見ると辛さが「0丁目(辛み0)」「1丁目(小辛)」「2丁目(中辛)「3丁目(大辛)」「4丁目(激辛)」「5丁目(極辛)」となっています。
●14分後に発注したした「極辛麺」が着丼しました。
●極辛麺には、挽肉、ニラ、玉子、刻みネギ、もやしがトッピングされていました。
●麺は、柔らかめで食感の良い細縮れ麺でした。
●スープは、ニンニクがたっぷり入っていてこってりしたピリ辛の醤油スープで美味しかったです。
●お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:細縮れ麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:こってり
⑥自己満足度:(4.0)★★★★