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「得製つけめん」@六厘舎の写真3回目の訪問です。ついつい訪問してしまいました。

今回はつけ汁を混ぜてからいただいて見ました。魚介ながらとても爽やかなつけ汁で、全粒粉のストレート太麺は、もちもち感があり、ツルツルで、つけ汁との相性は抜群でした。安定の美味しさでした。

半分くらいいただいたところで、柚子粉をたっぷりと添加していただきました。柚子の香りで更に爽やかさが増し、滅茶苦茶美味しかったです。

最後に、スープ割りを加えた後、柚子粉を少々加えていただきました。今回もまた、至福の一時を過ごしました。美味しかったです。ご馳走さまでした。

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