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「煮干し醤油らーめん」@らーめん伊藝 大淀本店の写真なにわ筋とあみだ池筋の起点、北区大淀の「伊藝」さんの「煮干し醤油らーめん」は器からオシャレな、平打ち太麺が煮干しの香りを引き立たせる秀逸な一杯でした。伊藝さんは店主のお名前で最近ハマりの郵便アプリで検索したら日本に110人だけだそうです。

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