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「煮豚塩らーめん」@拉麺 しのざきの写真土曜の18時30分頃に到着。

店内には、先客が数人おりましたが
直ぐに着席出来ました。


待つ事、7〜8分と言うとこで着丼(´∀`)


まずは、スープを。。。


これは美味い!


鰹節が、ほのかに口に漂い
胃に、スーッと落ちていきます。

私は、塩っぱいのが好きな変人ですが、
しおざきさんの塩ラーメンも、有名他店と同じく

塩っぱさは無く、 しかしながら深い味わいがあります
(´∀`)


続いて、メンマ。。。

おぉ? 縮れてます。

食べると、これまた美味しいです。

麺は細麺で、この組み合わせに合いますね(´∀`)

大盛りで頼みましたが、あっという間に平らげてしまいましたよ。


最後にチャーシューです。

美味い!

3枚とも、厚くジューシーですが、これまた不思議な事に、脂がスープに落ちません。

また是非伺いたいです(´∀`)

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