なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「担担麺 850円」@四川担担麺 阿吽 新宿御苑店の写真昼時湯島のお店の前は何度も通ったことがありましたが、いつも行列で未訪でした。オープン4日目、日曜日は空いていますね、並びなくすんなく着席。落ち着いたシックな店内、お洒落です。券売機の上部にある基本であろう「担担麺」をチョイス、食券を渡す時に辛さと痺れを指定します、どちらも「2」でオーダー。水菜、挽肉炒め、茹で海老がトッピング、麺はモチットした細麺ストレート、柔らかめの茹で加減、好みです。程よい辛さと痺れのスープ、白胡麻の香ばしいの香りが食欲をそそります。「2」にしてよかった、スープの旨みを味わうことができますね。粗挽きの挽肉の食感も良い感じです、茹で海老の存在がちょっとしたアクセントになっています。「担担麺」歴が薄いので、何とも難しいですがやはり、かなり旨いのでは。周りを見ると汁無しのお客さんが多いですね。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。