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「ラーメン」@RAMEN DINING JinGuの写真★スープ
牛骨と豚骨が混ざったスープです。
牛骨の味も豚骨に負けず、しっかり感じます。
醤油も割と濃いめで家系ラーメン好きさんは好みかも?美味しいです。


★麺
今回は固めでオーダー
細くもなく太くもなくスープがしっかり絡んでいてあっていました。


★トッピング
チャーシュー
ほうれん草
ネギ
海苔

ネギに一手間かけてるなと思いました。


★まとめ
はじめての牛骨スープでしたが、とても気に入りました。店もカウンターなどなくカップルなども入りやすいお店でした♪

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