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「中華そば¥700+ミニチャーハン¥300」@麺屋 壱志 十三店の写真以前台湾まぜそばだった店舗を居抜きで営業されていますね(^^)

甘みのある醤油スープと香ばしいチャーシューの角切りが絶妙にマッチしています。
無化調なので遊び疲れた体を癒してくれます。
麺はごく普通の中太ストレート。平打ち麺だともっとスープに合うと思います。
レアチャーシュー、煮卵、もやし、青ネギもごく普通ですかね。

チャーシューは茶髪の若い女の子が作ってくれます…美味しかったです。

ご馳走さまでした(๑・̑◡・̑๑)

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