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「中華そば」@麺屋くぼたの写真ラーメンが水曜だけになってから初めて食べました。
モヤシが盛り盛りの概観に変わってました。麺量は並盛が200g→150gになってました。

上に乗ってるアブラがとてもおいしい。

濃厚味噌スープはドロっとしてて、太麺によく絡みます。

チャーシューがちょっと固めなので、個人的にはホロホロ系にしてほしいな〜と思ってます。

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