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「オロチョンら~めん」@北海道らーめん 味源 国分寺南口店の写真12月22日(土)11時半。

12年間国分寺に住んでいて一度も訪れて来なかった。
ずっと興味は有ったんですが。

店内はカウンターのみ。15人位が満席でしょうか。
2~3人しかいない。『空いてるなー』。
オーダーは食券ではなくスタッフのおねえさんさんが聞き取るシステム。
オロチョンをコール。店先と店内に貼り付けてある『味源と言えば』に素直にしたがった。
オーダーを待つ間に後続のお客がぞろぞろ。

さて、到着のどんぶりにはネギが山盛。嬉しい!
具材はメンマ、もやし、角切りのチャーシュー。
スープは赤茶でサラッとしている。スープをいただくと
見た目よりも辛パンチの効いた辛さ、豊かなコクで驚いた。
麺は黄色い縮れ麺。北海道ら~めんらしいですね。
食べ進めるとパンチの効いた辛さがより口内を支配する。体もあたたまる。
辛さには耐性があると自負するが食べ応え十分だ。
ただスープは中盤でしょっぱさが前面に出てきて残念でした。

ごちそうさまでした。

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