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「ラーメン大盛750円」@ジャンクガレッジ 越谷レイクタウン店の写真年も明けて3日目、新年初ラーメンを食べにレイクタウンへ。凄い人出です。
17時と早い時間でもフードコートは大混雑。席を確保してジャンクの店頭へ。
幸い2人しか並んでいません。表題を購入し、野菜・アブラ・ニンニク少しのコール。
最近スープがぬるいので、駄目元でスープ熱め可能か聞いてみると、やはり不可と。
ブルブルを渡され10分弱で鳴ったので取りに行き、カラメボトルをかけて席に戻ります。
まずはスープから頂きますと、いつもの濃厚乳化スープが美味い!!そして少しぬるい!
麺も極太でワシワシと噛み応え抜群。野菜は今日はほぼモヤシで固めの茹で加減。
豚は以前ほど厚くはないけど柔らかくて美味い!妻と7:3でシェアしてペロリと完食。
今年も美味しいラーメンをたくさん食べていきたいです。ご馳走様でした。

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