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「ラーメン」@自家製ラーメン 大者の写真たまたま高崎に行く用事があり、その帰りに
ラーメン屋を探していると行列のできているラーメン屋を発見。しかも俺の好きな二郎系。
すぐに並びの最後尾へ。大体1時間くらい待って店内へ。とりあえずラーメンと生卵をポチって席へ。急にトッピングを聞かれるので身構えながら座る。店内は喋れない雰囲気(たまたまその時間だけだったのかも)。なんだかんだで来店から1時間半くらいで着丼。まず麺をすする。小麦粉感の強いワシワシ麺で正直美味しくない。スープを絡めれば美味いのではないかと思い、絡めて食べる。美味しくない。うーん、
チャーシューも脂っこく、かけ背脂も味が全くない。期待していた分がっかりしてしまった。
だが行列ができていて周りでは凄い勢いでみんな食べていた。俺には理解できないが、もしかしたら好き嫌いが大きく分かれる一杯なのかもしれない。ぜひ一度食べて判断して欲しい。

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