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「チャーシューメン」@喜満の写真チャーシューメン、圧巻の1,150円。
この界隈では圧倒的な高級ラーメンの価格です。

麺:バタンバタンと麺打ち部屋の様子が可視化された店内です。手延べ麺、どれほどコシのある麺かと期待しましたが、フニャフニャで歯がなくても食べられそうなほどで…離乳食でもあり?とさえ。ブレかなぁ。
スープ:二日酔いの時でもグビグビいけそうなあっさりした、それでいて程よい動物系のスープです。
トッピング:海苔、10本前後のメンマ、チャーシューは厚めのものが3枚(写真では分かりづらいですが、重なったままオンされています)、脂身もしつこくなく大変美味しい。程よく肉感を残しているのも秀逸です。

佐野系、さっぱり系ラーメンとしての完成度は疑う余地はないものと思いますが、いかんせんコスパが…。
ラーメンにこの価格を払うなら、この満足度以上のものを求めて然るべきじゃないのかなと邪念がよぎります。ごめんなさい!
同じお金を払うなら同じ市内のあちらに並びます。

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