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「細麺まぜそば」@らーめん酒場 福籠 通町店の写真以前は群馬レジャーランド高崎東口店の

1階にありましたこちらのお店

少し奥まったところにありますが

一国一城の主となりました

店内の広さ的には依然と同じ位

ただ雰囲気がガラリと変わり

大きなモニターがあり席の半分はカウンター席なので

さながら明るいスポーツバーの様にも思えます

さば塩らーめんがオススメですが

以前食したことがあるので

まだ未食だったまぜそばを

細麺の方で食してきました


具沢山で麺が見えない状態で着丼

メンマ・刻みネギ・チーズに海苔

錦糸唐辛子・鶏と豚バラチャーシューに卵黄

濃厚に次ぐ濃厚でゆっくりとろける卵黄

混ぜるとやはり具が底に溜まってしまいますが

まずはタレなどで美味しく頂きましょう

豚骨や醤油の旨味が濃厚なタレ

細麺にガッツリ絡み毎口旨々です

タレの効果もありほぐれにくいので

すすれず噛み切って食べるスタイルになります

ツイッターほフォローしてれば

まぜそばだと追い飯がサービスで付きますが

あまりの美味しさに忘れてしまってたのはここだけの話…

甘味感じられ歯応え良いメンマ

チーズのコク、海苔の風味

ネギのシャキシャキ感と程良い辛み

身がギュッと詰まった鶏チャーシュー

炙られてて香ばしい豚チャーシュー

次は追い飯を忘れないようにしたいです


美味しい一杯ごちそうさまでした

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