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「煮干しそば」@小烏丸 ramen-laboの写真移転してから
二郎系になって行かなかったのですが
また清湯になったので行ってみた。
運良く駐車場が空いて良かった。
券売機にて。。。
以前と違って煮干し系のみなんですね。
煮干しそばを。
丁寧な接着のお母さんも健在でした。
10分位で着丼。

麺の硬さ良いですね〜。
若干太めなのが好みでは無かったのですが。
レアチャーも大きくて美味い。
スープは丁寧な煮干しの出汁を取ったものに鶏油で香りがup。
久しぶりに来ましたが美味しかった。

ご馳走様でした。

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