なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油ワンタンメン」@手打ちラーメン 清仁軒の写真3月 金曜日

小烏丸 ramen-laboでとっても美味しい三大地鶏出汁つけ麺をいただいた後、車でこちらに参りました。時間は20分程度だったと思います。駐車場は店舗隣にあるようですが、ぼーっとしていて通りすぎ、ちょうど空いていたスペースに入られてしまいました・・・近くにコイパがありますので、気を取り直してそちらに停めました。

正午頃に到着すると、先客は9名いらっしゃいます。店内はお客様が多く、活気に溢れています。

「醤油ワンタンメン ¥870」

券売機は入口にあります。ワンタンが好きなのでこちらにしました。

卓上を見ると、七味、胡椒、割り箸、おしぼり、レンゲ、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから7分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおお・・・油に頼らず醤油とお魚系の出汁が調和したスープですね。あっさりしていて、とっても美味しいです。

麺はモチフワッとしていて食感にとってもインパクトがあります!これは手打ち感が半端ないです!!スープとの絡みは中程度です。

具材は、メンマ、チャーシュー、ねぎ、ワンタン、なるとですかね・・・具沢山です。

ワンタンは餡がとってもしっかりしていました!

お腹メーターは連食ですので7割くらいになりました。

後客は7名でした。若い方からお年寄りまでお客様の層が広く、皆様に愛されている感じがしました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ、これまた美味しそうな1杯ですね。ナルトが懐かしさを感じます。

ひで丸 | 2019年3月18日 20:29

ひで丸さん、いつもコメントありがとうございます!
特に麺が秀逸でした。フワッとする感覚がたまりません。ナルトも雰囲気が出てて本当に良いですよね!

poison face | 2019年3月19日 16:32