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「魚貝煮干し中華そば」@つけ麺屋 丸孫商店の写真3月 金曜日

本日はこちら方面で仕事でしたのでお昼ごはんを食べるために訪問しました。最近原因はわかりませんが、なんだか胃もたれがするのでさっぱりしたものが食べたかったです。

11:00すぎに到着すると、店舗近くの駐車場は空いていました。2回来たことがあるのですが2回とも外待ちだったので今日はラッキーです!

店に入ると先客は6名いらっしゃいます。店内はファンタスティックな趣で、ハイデンコッコファクトリーであることを伺わせます。

「魚貝煮干し中華そば ¥780」

券売機は入口右手にあります。前回いただいたおススメのこちらにしました。

卓上を見ると七味、胡椒、割り箸、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから15分程で提供です。開店直後でタイミングが悪い感じでした。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むううう・・・ビターなお魚の感じと貝、そして醤油が複雑に合わさったとっても美味しいスープです!!油にたよっていないので飲みやすく、胃もたれしません。

麺はややボソっとした感じがするものです。時間の経過とともにボソっとした感じは弱まりますが、とっても美味しいものです。スープとの絡みは上々です。POPによると村上朝日製麺のもののようです。

具材は、メンマ、海苔、ねぎ、チャーシュー、山くらげ、三つ葉、牡蠣、蛤ですかね・・・とっても色とりどり、具沢山ですね!!!

最後にスープ割をお願いしました。今日はレモンのスープ割なようです。柑橘系のさわやかな感じが加わり、さっぱり〆ることができました。

お腹メーターは4割くらいになりました。

後客は8名で、帰る頃には外待ちが出来ていました。

部活にも参加したいです。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!こちら旨そうですよね。
凜々しか訪問したことがありませんが、
こちらも行きたくて未訪問でした。

昭和のBecky! | 2019年3月22日 15:43

昭和のBecky!さん、こんにちは!いつもコメントありがとうございます!!!
凜々とお店の雰囲気は似たような感じのハイデンコッコですが、味は変えているようです。
駐車場は店の隣りの隣りあたりに5台とやや少なめですが、ぜひぜひです!!

poison face | 2019年3月22日 21:42

こんばんわ、780円のらーめんでも具だくさんですね。スープ割りで柑橘系の爽やかさは斬新ですね。食べてみたい!

ひで丸 | 2019年3月22日 22:28

ひで丸さん、おはようございます!いつもコメントありがとうございます!!
具沢山で嬉しいですよね。ラーメンでスープ割できるお店は結構少ないと思います。
ぜひぜひです!!

poison face | 2019年3月23日 09:18