なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「完熟トマトラーメン」@らーめん カッパハウスの写真オムライスにはケチャップで「薔薇」と書きます
どうも、さぴおです。

この昼3杯目はこちら!
所沢の河童獲りにやってまいりました。
3号店に続いてですから乱獲です。
お店の場所は踏切の狭間のような所にあってやや分かり辛いですね。

3号店の「センター」と比べるとなかなかにオシャレなイキフンじゃないですか。

青山のカフェのテンション!

と、東京ホテイソンのようなツッコミを入れたくなるくらい女性のお客さんがかなり多いですね。
「カッパ発見!」のような新聞もあったりとなかなかに遊び心ありますな。

『いつ樹』出身の店主ということで、まず想起するは新宿の五ノ神製作所のトマトつけ麺。
あそこで僕はつけ麺に開眼したんだよなぁ。
そんな思い入れあるトマトメニューを選択。
つけ麺にしても良かったのですが、不思議とあまりお腹は空いてなかったので、ラーメンメニューを選択。
チーズご飯は見送りました。

店内奥のカウンター席へと進み、男性2人のオペを拝見してたら配膳です。

⚫実食
おおっと、完熟フレッシュな見た目であります!
トマトの果肉感じるトマトダレがたっぷりではありませんか!

スープはトマトの酸味際立つポタっと粘度感じるスープ。
動物系は豚と鶏ガラかな。
かなりトマトが力強く押し出されていて酸味大好きザウルスとしては、この段階でやられてます。
トピのキャベツに付与されているブラックペッパーや、仄かに感じるニンニクパワーがまた食欲をそそるんですよ!

麺は本店より取り寄せているという低加水のザクパツストレート。

トマトの風合いは小麦との相性が良いのか、やけに小麦の香りを感じ取ることができて、美味しい麺に仕上がっていました。

トマトソースですから、卓上のタバスコとはマブダチ関係。
後半にブチ混み辛さマシマシ大車輪!

ラストまで飽きることなく堪能してしまいました!

所沢のラーメンの覇王達が足繁く通う理由もわかりますね。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
薔薇、書けます?
複雑すぎて、ソースが掛かってるようにしか
見えないかもです(笑)

あひる会長 | 2019年4月13日 12:31

どもです。
人生で1度も書いたことの無い文字です(笑)
トマトのラーメンが美味しく思える時期になってきました!(^^)!

ラーするガッチャマン | 2019年4月13日 13:55

こんにちは
薔薇なんて漢字で書こうなんて思ったことないですよ😅
こちらのトマト今年初めて食べましたが
美味しいですよね〜
チーズのご飯と相性メチャ合うので
それも食べて欲しかったな〜

キング | 2019年4月13日 14:44

こんにちは
秋葉原は呼び込みのメイドさんばかりでした。
確かオムライスに書いてくれるんですよね。
そのノリですかね。
カッパのトマト。食べに行かないと…

あらチャン | 2019年4月13日 14:58

こんばんは!

うひゃー‼️😵3連食⁉️ サスガ若いって素晴らしい👍 しかもコースがツウですよ😁 イイ食べっぷりです‼️🎉

こんばんはぁ~♪
読めるけど書けない漢字の代表ですね。薔薇。
自宅では奥さんがオムライスにパパ💛を書いてくれます。
そろそろトマトに季節ですね!

mocopapa | 2019年4月13日 19:25

いつ樹出身だったんですか。
五ノ神のつけ麺は全然ダメでした😅
それにしても良くお食べになりますこと😁

NORTH | 2019年4月13日 19:33

こんばんは☆

今度は魑魅魍魎と書いてみて下さい(笑)
コチラもトマト推しですよねー。
コチラはまだ未訪なので同じメニュー狙いで行ってみたいです。

ノブ | 2019年4月13日 19:36

さぴおさん,どうもです。
私は本店が開店して話題だったころに行ってまして,こちらも3年ほど前に行きました。
3号店の「センター」も行ってみたいんですよね。

RAMENOID | 2019年4月13日 21:57

こんばんは。
三連食とは流石ですね!フレッシュトマトが美味しそうです^^
にしてもオムライスに薔薇を書くとは驚きです!!私が最近書いてもらった文字は「子○もくれ」でしたかね(笑)

poti | 2019年4月13日 22:44

こんばんは~
これは確か酸っぱかった記憶がありますね(^^;)
シーフードも食べてみたいです♪

銀あんどプー | 2019年4月13日 23:08

昼の3連とは凄いなぁ。
見送ったチーズご飯は鉄板でしょうね。

モコさん、良いなぁ(笑)

おゆ (元・肉総裁) | 2019年4月14日 05:38

こんにちは!
おっとまさかのカッパさん連荘とは予想外でしたw
私も大好物なメニューですが、つけ麺の方が好みです。
味のバランスが良いですし、トマト好きには酸味もタマランですよね(*^^*)
次の所沢も楽しみでしょう( ̄▽ ̄)

塩対応 | 2019年4月14日 12:30

予定通りですね~♪

また、所沢方面に来る時は連絡ください!
ご一緒出来るかもしれませんからね~~~♪

バスの運転手 | 2019年4月17日 22:47