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「えびつけ~Legend style~ 850円」@麺屋 むじゃきの写真平成31年4月 水曜日 19時訪問

 水戸の人気店むじゃきで限定の噂があり訪問。
 お店に着くと待ち客なし。
 いつも外まで行列ができるお店なのに珍しい~~

 店内に入り、食券を購入します。
 噂通り限定の案内がありました!!
 さっそくポチッと押して席に着きます。

 ○えびつけ~Legend style~ 850円
  こちらのメニューは土浦で人気だった「小桜」の人気メニュー。
  今は閉店してしまって食べることができませんが、
  「むじゃき」でよみがえらせてくれたようです。

  アツアツのつけ汁と麺が登場。
  配膳と共に海老のいい香りがします。
  食欲がわきます。

  まずはつけ汁を。
  海老の濃厚なスープがいいですね。
  味もバランスよく、塩分はちょっと高め。

  麺はモチモチの太麺。
  塩分高めのつけ汁に付けるとちょうどいいバランス。
  箸がどんどん進みます。

  具は、つけ汁の中に短冊切りのチャーシューとなると。
  チャーシューも多めで嬉しいですね。

 麺をあっという間に完食してスープ割。
 店員さんが器を持って厨房で作ってきてくれます。
 やっぱり店員さんにスープ割をしてもらえるほうが嬉しいです。

 土浦にあった時は、当時の上司に連れてってもらった記憶が。
 当時の彼女といった時もありました。
 いつも行列ができていて、大人気でした。
 色々と懐かしい思い出も思い出しました。
 御馳走様でした(*^_^*)

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 18件

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