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「ガッツ麺DX 830円」@日の出らーめん 名駅西口分店の写真休日の午前中、ほぼ開店と同時に伺いました。続々と後客が訪れ、15分ほどで満席となりました(もっとも、その15分後には空席ができ始めましたが)。
今回も中毒性高い表題メニューを注文します。

筋肉質な太麺の上に乗るのは、肉味噌・背脂・チャーシューマヨネーズの「三種のペースト」です。ベースの醤油タレにこれらが混ぜ合わされることによって、濃くて・塩っぱくて・中毒性高い一杯、一体何味のラーメンを食ってるのか分からない至極の一杯が生まれます。こりゃクセになるわー(^^)

麺はワシワシの太麺ですが、もうちょい茹でてあっても良かった。少々歯にまとわりつく感じがしました。

途中でカエシとラー油を追加し、さらに濃く・辛くして頂きます。まさに永遠に食い続けていたい一杯。中毒患者が後を絶たないのも納得、繁盛も納得です。

驚いたのは、この店が横浜発祥だということ。こんな濃い味付け、きっと名古屋人が考案したんだと勝手に思っておりました。やるな横浜。また来ます。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!まぜそば美味そう!この店ならすぐ行けそうです(^^)
お店の屋号だけ見ると、まぜそばではなく、中華そばで岡持ちで出前してそうな感じですね(^^)
好きな屋号だな・・

みずみず | 2019年4月21日 20:33

チャーシューマヨネーズはヤバい。ぜったい中毒じゃないですか♪

宇治家 | 2019年4月21日 20:45

こんばんは〜
夜の帝王です(笑)
高評価ですね、今度は横浜に引越しですか?

がく | 2019年4月21日 21:54

みずみずさんこんばんは~。
名駅前です。結構繁盛してるんですよ。
つけ麺オシの店です。是非突撃してください♪

あたと_13号 | 2019年4月21日 22:54

宇治家さんこんばんは~。
絶対中毒になりますよ。チャレンジしてみて下さい(^^)

あたと_13号 | 2019年4月21日 22:56

がくさんこんばんは~。まだ昼ですよ(^^)?
このジャンクさがたまらないんですよ。
この味、横浜でもウケてるんだろうか?

あたと_13号 | 2019年4月21日 23:00

良いですね日の出らーめん!こちらは家系の桜木町だと思います。
家系の豚骨をまぜそばはめちゃ旨いですよね!
なかなか行くことが無いですが横浜の拉麺のレベルは高いですよね。

昭和のBecky! | 2019年4月23日 00:20

Beckyさんおはようございます。
桜木町ですか。豚骨ですか。
是非行ってみたいですが、横浜はレベル高すぎですよね(^^;)

あたと_13号 | 2019年4月23日 06:37

あたと_13号さん おばんです、ども。
名古屋stもしばらくお邪魔してませんが、たまにはこちらの都会へ行っていたいですね。
できれば、栄町もいいかと!

村八分 | 2019年4月23日 19:53

村八分さんこんばんは。
栄ですって?キャラ合いませんよ(^^)?
村八分さんにはやっぱり温泉が・・・♪

あたと_13号 | 2019年4月23日 20:32

おはようございます!いつか行きたいなと、ツレと話していた店。ますます興味湧きました

そうくん | 2019年4月25日 06:48

そうくんさんこんばんは。
美味いですよ。筋肉麺。行った方が良いです(^^)

あたと_13号 | 2019年4月25日 19:50