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「海の塩そば(中盛)」@支那そば分田上の写真はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

本日は、(支那そば分田上)さんに
お邪魔させて頂きました〜!^_^
昼時12時位に到着で、外待ちなし!
さっそく入店〜!おっ邪魔っしま〜す!^ ^
ですが店内はお昼時ともあり盛況でした。
まずは入って左側の券売機で食券の購入です。
で、すでに決めていた(海の塩そば+麺中盛)のボタンをポチ!
そしてワクワク待ち(麺待ち)数分で!
「おまちどうさま〜」ご対麺〜!
お.い.し.そ〜〜!!!^_^

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

では、いっただっきま〜す。
まずスープを一口….……!!!
見ため白っぽいような?薄黄色っぽいような?スープは!
岩海苔?の風味がとても良く!^ ^
サラッとして飲みやすいのですが……
どこかマッタリ感もするような感じがして!
塩加減も私には丁度良く、「ホッ!」とするようなお味で
良い感じでした。ニコリ!^ - ^

麺は中位の縮れ麺で!
ツルッとしてモチッとした良〜食感で!
スープとの相性も良かったです!(^^)

綺麗に盛り付けられたトッピングは!
チャーシュー、メンマ、青菜、岩海苔、ねぎ、白ごま等?
これらの具材達も皆それぞれ良い味を出し、
この一杯のラーメンを更に引き立て、
スープと麺にも合っているな〜と感じ、
ま.い.う〜〜でした〜 ^ ^

特にチャーシューは!
香ばしく、肉部分と脂身の部分が私には丁度良く!
うまっ! ^ - ^ でした〜!

中盤〜終盤に卓上のコショウ&ニンニクを入れ………
これがまた合いますね〜!^ ^
で、あっと言う間にペロリと完食〜!^ - ^

ごちそうさまでした〜。

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