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「中華そば(塩)+特製トッピング」@はりけんラーメンの写真5月6日(月)

ゴールデンウィーク最終日、「濃麺 海月」さんで救いの一杯を頂いた後になります。
大変美味しいにぼしらーめんを頂いた後、まだ15時半だしさてさてどうするか。
折角出てきたのでちょっと遠出しちゃおうと車を走らせます。
途中バイクショップなどに立ち寄りながら「はりけんラーメン」さんへ向かってみました。
祝日なのでやってる事を期待して伺ってみると見事にビンゴ、営業していました(´∀`)
19時頃到着、店舗前面の駐車スペースにピットインします。
定休日の月曜日だからでしょうか、並びも無く即入店。
正面にある券売機で食券購入、外に書いてあった限定も気になりましたがここはデフォにしました。
中華そば(塩)730円をポチッと、ついでに特製トッピング300円もポチッと。
店員さんに食券を渡し、空いているカウンター席に着席します。
店員さんは男性2名女性2名の計4名、先客さんはは6名でした。
お水はカウンター席の端に給水機がありセルフ、卓上には胡椒、お酢、ラー油、醤油などが置かれていました。
割と広めな店内、後客さんもちょいちょい入ってきます。
こんな場所と言ったら大変失礼ですが、それでもやっぱり人気があるんだなぁと感心しました。
店内をキョロキョロ見回し待ってると、女性店員さんが少し平べったい器の一杯を運んできてくれました。

撮影してスープから頂きます。
層が出来るくらいに結構油が浮いたスープですね。
照明の加減もあると思いますが、黄金に輝いて見えますね。
魚介が幾重にか重なった様な、奥深い印象の鮮魚清湯スープです。

麺は中太平打ちで細かくうねりがあります。
少し柔らかめの茹で加減、加水高めなモチモチ食感、喉越しが良いですね。
麺桶から菅野製麺の物と思われます。

具材はチャーシュー、穂先メンマ、味玉、つくね、油揚げ、刻み葱、あおさ。
チャーシューは特製トッピングにしたので2種類入っています。
とろとろバラチャーシューがデフォと合わせて2枚、その名の如くとろとろです。
窯焼きチャーシューが1枚、ジューシーで美味ですね(๑´ڡ`๑)
穂先メンマはシャクっと歯応え良く、油揚げもスープを吸って美味ですね。
つくねは胡椒が効いていて良いですね、これはもっと食べたくなる逸品でした。
味玉はゼリー状で味付けも丁度良い感じですꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
油揚げの上にあるあおさを溶かして頂くと、これが麺に絡んできて風味良く美味ですね。

ズルズル啜ってスープもついつい飲み干し完飲完食、ご馳走様をしてお店を後に。
辺りは真っ暗ですが、後客さんは絶えず来店されますね。
こちらはレポ見ると、限定が沢山出ていてどれも美味しそうでした。

機会があれば色々限定も頂いてみたいですね、ご馳走様でした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

いつもの所パート2との連投ですm(_ _)m

がく | 2019年5月16日 02:15

がくさんこんばんは。
実に連食率が高いですね。
こんなに食って、体の大きさを一定に保てるコツは何ですか?
ものすごいスポーツをがんがんやってるとか?

あたと_13号 | 2019年5月16日 02:29

↑こんな時間までなにやってるんだ!

昭和のBecky! | 2019年5月16日 02:58

がくさん,どうもです。
ここは濃厚系が主力なので,初訪なら,できればそちらから召し上がってほしかったかも。
清湯も美味しいんですが,これよりも以前の清湯の方が私は好きでした。

RAMENOID | 2019年5月16日 05:50

おはようございます。
いよいよラー活用のバイク購入ですか!?

トンゴ氏投薬中 | 2019年5月16日 07:13

こんにちは!
スープが美味しそう・・
でチャーシューも違う味が楽しめて・・
あおさがポイント高いですね~

eddie | 2019年5月16日 07:57

おはようございます(*^^*)

激戦区つくばのトップ幾つかに入る店、
何を食べても美味しいですね。
並びがきついので、すっかりご無沙汰ですが、
即入店とは羨まし過ぎます。

としくん(また停滞) | 2019年5月16日 08:49

こんにちは。
はりけんさんは南店しか行ったことないので、こちらもいずれと思ってます!ちなみに、GW最終日は家でずっと飲んでましたね(笑)

poti | 2019年5月16日 10:17

ワタシも南店のみの訪問です。
あおさと油揚げがユニークで良さげですね。
油は色合いからして鶏油でしょうかね?

おゆ (元・肉総裁) | 2019年5月16日 10:42

RAMEさん
それは知らなかったです、残念...
南店も同じ感じですかね?
次回は必ず濃厚で行ってみます。

がく | 2019年5月16日 14:08

こんにちは。
こちらは美味しいですね〜
暫くご無沙汰なんで、限定でも狙いたいです。

kamepi- | 2019年5月16日 14:33

こんにちは〜
こちらは南店にしか行ったことが無いのですが、
南店がとても良かったので、いつか本店に行ってみたいです☺️😊

銀あんどプー | 2019年5月16日 17:01

こんばんは!

しかし連食しますねー😅 私は偶〜にやりますが、もう消化機能が弱ってしまってダメですわ😵 何食べても旨いお店って素晴らしいですね‼️❤️

こんにちは。

おっと、つくばにようこそです。
はりけんさん、並びなしはラッキーでしたね。
平日の夜もうまく行くとすんなりいけるときがあります。

ももも | 2019年5月16日 20:39

どうも~

東千葉からつくばはかなりワープしましたね(笑)
はりけんさんは白湯系は何度かいただきましたが、清湯もそそられますねぇ…

ペンギン軍曹(仮) | 2019年5月16日 22:19