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「味噌ラーメン」@森田屋支店 太田店の写真連投失礼します。ゴールデンウィーク明けの平日に妻と2人で行って参りました。前回よりもちょっと早く11時35分頃に到着しました。駐車場は半分くらい空いてました。待ちもなく店内に入ってすぐに座れました。今回は味噌ラーメンを注文しました。妻は中華そばです。程なく着丼。挽肉入りのもやし炒めがドーンと乗ってます。メンマに刻みネギ。スープは白味噌っぽい色ですね。そして相変わらずのボリューム。まずはスープをひとすすり。中華そばのスープに合わせ味噌をブレンドさせたようで、がっつり生姜が効いてます。う、うまい!純連のような濃厚味噌ではないですが、合わせ味噌が絶品、その裏には中華そばと同じ旨味を感じます。シャキシャキとしたもやし炒め、甘味で歯応えも楽しめるメンマの食感もあり、一気に食べちゃいました。中華そばの時に感じた途中であっさりスープで飽きてきてしまったこともなく、確実にうまいです。妻は初の訪問でしたが中華そばがスゴく気に入ったようで、時間をかけて完食してました。後で中華そばのスープを味見しましたが、やっぱり美味い!次に訪問した時は何を頂くか迷いました^^;ご馳走さまでした。

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