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「らーめん(豚骨・細麺)」@とんこつらーめんてっぺんの写真僕のコンビ名は『テッペン』
どうも、さぴおです。

ガンダムなどを手がける大手アニメ制作会社サンライズの斜向かいくらいにあるこちらへ。

存在は知ってましたが、ずっとスルーしてました。
冒頭のとおり、屋号がなんとも自分と重なったので来てみました。

店の前に来ても獣臭は漂ってこないので、
僕は安心して食べられそうです。

口頭注文後会計方式。
ラーメンはスープの種類および麺が選択可能なんですね。

冒険心のない僕はこちらのデフォと思われる豚骨に細麺です。

卓上アイテムは紅しょうがとゴマ。
高菜は有料トピとちょいと悲しいです。
デフォの値段も710円と豚骨にしてはお高く、替え玉は150円ですか。

豚骨ラーメンでしたが、6、7分ほど配膳に時間がかかりました。

店内にはサインが多く掲げられています。
ただ、アニメスタッフのものが多いので分かる人に分かるものが多いかな。

⚫実食
泡立ちがあり、豚骨の濃厚な息吹を感じますね。

スープを啜ると、豚骨のうまさはあるものの
醤油ダレを結構感じる仕様なように。
ジャンルを豚骨醤油にしても、いいかもね。

臭みはなく、豚骨ラーメンらしい円やかな味わいと、醤油ダレ由来の塩気がやってきます。

麺は豚骨には間違いなしの細麺ストレート。

硬さ指定は聞かれなかったので、特にしてませんがカタメからバリカタ相当のしっかりと
麺の歯ごたえを噛み締められるもの。

そうそう。豚骨ラーメンといったら
こういうハリあるしなやかな麺だよね。
この手の麺を食べるのは随分と久しぶりだなぁ。

チャーシューは脂身多く、とろっとしていましたが、やや臭みが残ってたかな。

替え玉コールでは1分以内には着丼して、
素早い対応でした。

卓上には高菜がないので、仕方なく
紅しょうがとゴマを…。

うーん、これじゃテッペンは取れないんじゃない?

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
テッペン良いネーミング👍
カエシが割と強い豚骨ですね!
泡立ち感が豚骨っぽいですね!
高菜は有料か〜😅

キング | 2019年5月12日 23:23

さぴおさん、
これは豚骨醤油ですね。
醤油ダレのない、ベーシックな豚骨も食べてみたいですね。

まなけん | 2019年5月12日 23:30

こんばんは❗
さびおさん、てっぺん?芸人さん?
是非、頑張って欲しいです(^-^)
このラーメンは、見た目が寂しいかも…

あひる会長 | 2019年5月12日 23:44

こんばんはぁ~♪
コンビ名は「テッペン」なんですね。
今のうちにサインください。

mocopapa(お疲れ気味) | 2019年5月12日 23:45

テッペン1さん,どうもです。
茨城でテッペンと言うと,活龍等を運営する天辺ダッシュカンパニーなんですよね(笑)
豚骨,しばらくいただいてない気がします。

RAMENOID(時々) | 2019年5月13日 05:43

おはようございます!

色々とぶっちゃけて来ましたね😆 自分もかつて重ねて勝手に愛着を持ったお店がありましたが今はもう…😢 まずは1回戦ですよ‼️✊

おはようございます☆

むむむ…これではてっぺんはちょっと厳しいか…。
醤油の効いた豚骨ですかー。
替え玉も100円だと良心的に感じるんですけどね。
辛子高菜は卓上サービスが望ましい!と思います。

ノブ(休止) | 2019年5月13日 06:32

おはようございます
良いコンビ名ですね。
良くも悪くもツッコマレ易い。覚えられ易い。
まぁ、ラーメン屋さんもこの名前を付けたら一番を狙うものを出して行かないとツッコマレますね。
頑張って欲しいですね。

あらチャン | 2019年5月13日 06:43

どもです。
辛子高菜が無いのは致命的です😨

ラーするガッチャマン | 2019年5月13日 07:37

おはようございます(*^^*)

IPさんにアドバイスとかもらいましたか?(笑)
テッペン狙って下さいね。

としくん | 2019年5月13日 08:06

こんにちは。
コンビ名テッペンなんですね☆こちらは残念ながらテッペンは取れなそうですが、さぴおさんはテッペンとってくださいね^^

poti | 2019年5月13日 10:20

こんにちは~
コンビ名『テッペン』なんですね。
ちょっと残念な麺活でしたが、さぴおさんもこちらのお店もテッペン取って欲しいです。
「下積み時代にこちらと共に~」なんてエピソードの為、今からサインをお店に飾ってもらっては?
1回戦突破応援してますよ(^^)

がく | 2019年5月13日 10:38

ん?漫才をコンビで始めたのですか?
皆さん方のコメによればそのようですが...
そうならば、頑張って下さいね。

おゆ・Sometimes | 2019年5月13日 11:26

う~ん!

やはりお値段は高めななイメージですねw
この手の一杯なら辛子高菜は無料トッピングで頂きたいですよね~!
なんか麺面も寂しいしw

バスの運転手 | 2019年5月13日 22:12