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「油そば 肉増し」@ラーメン愉悦処 似星の写真いつも土日は混んでる店。平日はそうでもないので狙い目かな。
油そばを注文しました。
何度かいただいてますが、ここ5年ほどで何回か味が変わってる。
この日はやけに油が多く、チャーシューも塩っぱかったな。途中で箸が進まず完食できず。
和牛油そばの頃が一番うまかった。ぜひ通常メニューで復活してほしい。
近いのでもっと頻繁に行きたいけど、練馬の濃菜麺、ゴッツややまの等の、変わらなく安定した味を求めてしまう。
土日のチャレンジメニューもいいけど、定番のテコ入れをお願いしたい。あと、客席あたりもうちょっと掃除してもらい、清潔感をアップしてほしいかな。
中村橋唯一のラーメン店なので応援してます。

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