なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
78

「支那そば」@伊勢屋の写真5月18日、岡山からのお客様を羽田空港でお迎えして1泊2日のお仕事。
まずは世界遺産の富岡製糸場を見学という事で、駐車場のすぐ近くにあるコチラを初訪問。

昭和な街の食堂といった外観で暖簾をくぐると店内は4人掛けテーブルが6席、8人掛けテーブルが1席といったキャパで落ち着いた雰囲気。店主さんと女性2名での切り盛り。

コチラ、元々は団子屋さんだったようですね。今でも団子は勿論、いなり寿司やのり巻き、おにぎり、クリームソーダやコーヒー牛乳まで置いてあるのが楽しい。

口頭で標題を注文、600円とリーズナブル。
待つ事約8分程で提供されたのは見るからにノスタな一杯。
その丼を彩るのはチャーシューにナルト、海苔にメンマ、刻み葱に細縮れ麺といったメンツ。

まずはスープから…脂分は極めてナチュラル。動物系が主体でふんわりと魚介が後押し。塩分控えめな醤油ダレはあくまでも穏やかで、少々甘みを纏い出汁感を損なう事なく和をも感じる円やかな印象。
麺は多加水の細縮れ麺。柔らかめな茹で加減もこの一杯になら丁度よく感じる。
チャーシューは脂身が殆ど無いクラシカルなロース肉。パサ感はあるが旨味も充分に備えてる。これならチャーシュー増しもイケるな。
メンマはシナコリで、刻み葱はやや辛味の強いもの。
ナルトは厚みがあり2枚載ってるのが嬉しいね。

喧騒を忘れて緩やかな時の流れを楽しめる食堂でいただくシンプルな支那そば。
毎日でも食べられるような優しい味わい。
次に富岡製糸場へ来た時も是非訪れて、支那そばと大好物のいなり寿司をいただいてみたい。

ご馳走様でした☆

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~
クラシカルな麺顔が良いですね~✨
自分も今日は西荻で支那そばでしたよ~♪

銀あんどプー | 2019年5月18日 22:46

お疲れ様です。

浮き油が少ないので罪悪感が少ないし(苦笑)、
600円でお財布にも優しく、普段使いに相応しいですね。

富岡製糸場。
世界遺産に登録された2014年は盛況だったものの、
現在は閑古鳥とのTV番組を先ほど偶然に見ました。

おゆ (Stop soon) | 2019年5月19日 00:08

mocopapaさん,どうもです。
下手に世界遺産に便乗してない感がいいですね。
毎日でもいただけそうです。

RAMENOID | 2019年5月19日 06:44

ノブさん、
お仕事お疲れ様です。
いいじゃないですか、この店。味もトラディショナルなら、値段もトラディショナル。
この観光地であればもっと強気な価格付ができるんでしょうけど、それをしないのは立派ですね。

まなけん | 2019年5月19日 06:48

どもです!
穏やかな時を過ごせそうなお店ですね。
たまにこういうクラシカルチャーシュー食べたくなるんですよね。
このサイズなら100枚食べても大丈夫です。

さぴお@ダイエット中 | 2019年5月19日 12:34

こんにちは!なんともクラシカルな一杯ですね~(^^)しかもこれが600円で出せるのはスゴい!近くにあれば通いますよね!

ラジオ | 2019年5月19日 15:28

こんばんわ~

富岡製糸場、駐車場の近くのお店なんですね~!
毎日でも食べられる感じに一杯、個人的に好きなタイプです♪
ちなみに、いなり寿司。自分も大好きです!

バスの運転手 | 2019年5月20日 01:01

銀あんどプーさん、こんにちは☆

最近地方に行くとこんな一杯ばかりです。
昔から変わらない一杯は出会うとホッコリしますね。
こちらも美味しいラーメンでした。

ノブ | 2019年5月20日 15:22

おゆさん、こんにちは☆

当時はホント混んでて、バスは回送して違う待機場へ行かされてましたが今ではそのまま止められる程です。
世界遺産になったばかりの頃のような賑やかさはGWなどの連休の時くらいですね。

ノブ | 2019年5月20日 15:23

RAMENOIDさん、こんにちは☆

観光地にありがちな便乗したお値段ではなく、地域の方々に喜んでもらうといった感じでしたね。
お店もノスタルジックな印象で、街のおばちゃん達の憩いの場のような雰囲気でした。

ノブ | 2019年5月20日 15:25

まなけんさん、こんにちは☆

観光地あるあるではない一杯で、地域の方々に喜んでもらうといった感じですね。
昔から営業されてるだけあって、取り扱ってるメニューも楽しいものでした。
富岡製糸場に来たらコチラに決まりです(笑)

ノブ | 2019年5月20日 15:26

さぴおさん、こんにちは☆

次回はチャーシュー麺にしようと思いました(笑)
脂身のないチャーシューはパサ感ありますが、カロリーは低そうです(≧∀≦)
坂内食堂並みに載せて欲しいですね。

ノブ | 2019年5月20日 15:28

ラジオさん、こんにちは☆

ホッコリする一杯はクセになりますね。
お値段もリーズナブル。お店の方ものんびりしてていい雰囲気でした。
次回はチャーシュー麺で決めます!

ノブ | 2019年5月20日 15:29

バスの運転手さん、こんにちは☆

ホント、毎日イケるあっさりな一杯でした。
いなり寿司は子供の頃よく食べてたので、こちらでもかなり気になりましたよー。
次回はチャーシュー麺にいなり寿司で決定ですね!

ノブ | 2019年5月20日 15:31

こんばんは!

🍥2枚が👍コスパも👍😁、最近グンマーは良く行くので、参考にさせて頂きます‼️🙏

いっちゃんパパさん、こんばんは☆

コチラ、富岡製糸場に行った際にはおススメですよー。
地元に愛される食堂で拘りを感じる一杯でした。
突っ込みどころはあるんですが、それよりも雰囲気を楽しめるのが一番かと。
機会があれば是非!

ノブ | 2019年5月21日 22:25