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「中華そば(¥680)」@萬福の写真今日のお昼はこちらでノスラといきましょう。
うどん、蕎麦、丼ものが主ですが中華そばもある。

鶏ガラベースのスープに少し甘めのカエシはまさにザ・中華そば。
茹でモヤシ、メンマ、九条ネギ、意外としっかりしたチャーシューが2枚。
レビューでは麺の評価が良くなかったようですが、
中細ストレート麺、ボソボソ感もなく啜りやすい麺でした。
器も少し小さめだが、麺量も140〜50gくらいあったんじゃないかな。
後々化調が舌に残りますが、スイスイ飲めたので完飲してしまいました。
ごちそうさま。

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