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「トリソバ 塩味 大盛」@natural taste cafe analogの写真初訪問です。
ずっと、気にはなっていましたが、中々行けなかったです。少し分かりづらい立地で一方通行なのが原因でしょうか?
店内に入ってみると、アンティークな店内です。
雰囲気抜群。好きだな🎵
私は木の風合いが好きなので、アンティークな机の所に腰をかけました。
トリソバ大盛をお兄さんにオーダー。
メニューは譜面台に乗っていて、とてもお洒落です。
そして、着丼。
洋風鶏白湯ですね✨スライスオニオンと水菜、炙り鶏チャーシューがトッピングされています。
先ずはスープから、確りとした味わいです。且つコッテリはしていなくて、逆にサラッとしたスープです。
バジルと黒胡椒が風味を引き立てています。
麺は細ストレート麺でプッツンとした食感です。
スープとの相性は抜群ですね。
鶏チャーシューは醤油の甘辛い味付けで、これをおかずにご飯が欲しいくらい、美味しかった。
水菜とスライスオニオンが口直しに良いですね。
何故、もっと早く行かなかったのだろうと少し後悔しました。(^_^;)
美味しかったです❗
ご馳走様でした❗

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