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「小らーめん(にんにくあぶら)」@ラーメン二郎 松戸駅前店の写真松戸に引っ越して早6年。未だ訪れたことがなかった松戸二郎。土曜の1830頃に20人弱の並びに接続。1時間後、着丼!
まずはマシたアブラとともに野菜を食す。大きな塊アブラだが野菜と食すとこれまた絶妙。続いて麺、若干ヤワメのデロ麺で美味い。
スープも乳化しており、コメントでカラメにするとショッパーとあったため今回はカラメしなかったが正解!全てのバランスが絶妙だった。
ごちそうさまでした。

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