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「(限定)ピリ辛冷し豆腐まぜそば 並盛り」@つけめん・まぜそば むじゃきの写真6月11日から登場の冷やし限定。
大盛も同額で850円
公式ツィッターによれば1週間程度の予定とか。

麺はストレートで太麺かな。
微妙に硬めですが、しっかり冷やされて締まってますね。
コシもあります。

具材は豆腐、ねぎ、ひき肉入り辛味たれ、とシンプルな構成。
冷やし麻婆豆腐といった感じでしょうか。
ねぎと豆腐は王道の組み合わせ、辛味たれと豆腐の組み合わせも王道。
ある意味基本的な構成でそれを冷やしで・・・という意欲作かな。

豆腐はそこそこのサイズで量がしっかりあっていいですね。
混ぜると砕けてしまいますが、その方が混ざりやすいかも。
ただ、全体的に見たら辛味におされ気味かも。

レギュラーメニュー同様に追いめしもあります。
ご飯は温かいのですが、冷やされたたれといい感じにハモりますね。
まあ、麻婆丼があるように、ご飯とも相性のいい食材ですから、当然かもしれません。

それなりにしっかりと辛味はある感じなので、辛いのが苦手だと不向きかな??
という感じはしますが、夏に相応しい一品と言えるでしょう。

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