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「【限定】F系冷やしあさりトマト:950円(特盛:200円)」@ハイパーファットンの写真7/6(土)16:00頃訪問。
気になっていたF系イタリアン冷やし。ファットン時代はタイミング合わず未食。
コールはニンニク少し。

スープ:豚の旨みの効いたカエシがベースなのでしょうか。あさりの旨み、トマトの酸味・旨みが加わったタレ。あっさりでありながら、濃厚でもあるイタリアン。少ししょっぱめですが、酸味・旨みにより、ついつい飲んでしまいます。
麺:うねりのある太麺。水で〆られてコシのある麺は、タレに負けない力強さ。食べ応えありますね。特盛600gも、美味しく完食。
具材:豚、あさりトマト、粉チーズ、青ネギ、玉ねぎ。あさりトマトがやはりメイン、麺上だけでなく丼底にいっぱい入っていて、そこに粉チーズが絡んで美味しい。玉ねぎの辛味がいいアクセント。

ボンゴレロッソに似てますが、F系にしっかりアレンジされてますね。
美味しかったです、ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 64件

コメント

おはようございます❗
こちらは冷やしであさりトマトなんてお洒落で一度食べてみたいですね✨
でも量はjimさんの半分以下で充分ですね😅

川崎のタッツー | 2019年7月7日 03:37

Jimさん、
夏は冷やしの季節ですね~、と言いたいところですが、この気温だとむしろ汁そばが食べたくなります。夏が涼しいのはいいことですが、異常気象ですよね。

まなけん | 2019年7月7日 05:07

こんばんは~。
トマトにチーズ、旨そうです!
画的にもキャッチーでそそられます♪

プリティ | 2019年7月7日 06:37

こんにちは!
これはニンニクが合いそうですね〜

eddie | 2019年7月7日 09:13

こんばんは!トマト食べ損ないました。特盛で食いたかったです。最近新羽近くに行かないのでチャンスが無いです。悔しいです…

ひゃる | 2019年7月10日 22:14

こんにちわ!これはめちゃめちゃ惹かれるメニューですね。めっちゃ好みのタイプです。中山二郎の限定ピザのようで美味しそう!

Я∀GЁ | 2019年7月14日 10:33

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます。
あさりトマト美味しいですよ。レアな限定ですが、機会あればぜひ。

まなけんさん、コメントありがとうございます。
分かります、この季節にしては気温低くて、汁そばも選択肢にありますね。

プリティさん、コメントありがとうございます。
この限定はお薦めですね。機会あればぜひ!

eddieさん、コメントありがとうございます。
仰る通り、イタリアンのイメージでニンニクぴったりです。

ひゃるさん、コメントありがとうございます。
ちょっと行きづらいですよね。機会あればぜひ!

Я∀GЁさん、コメントありがとうございます。
中山に限定ピザあるのですね~食べてみたいです。

jim | 2019年7月14日 23:06