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「味噌ラーメン」@麺屋 誉の写真80:基準点
+3:多くの店はピリ辛で誤魔化す(?)が、ここは純粋に味噌の旨さをアピール。
+2:野菜炒めドーン! ではなく、シャキシャキ感と味噌のコラボがいい。
+1:ツルッと口に飛び込む麺。
+2:味噌が混ざる肉汁の塩梅が絶妙。
±0:味噌の店が出す和え玉が気になった。頼まなかったことが後悔。

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