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「野菜ラーメン940円」@大勝軒まるいち 西荻窪店の写真21:20着 空席4席
この界隈ではまぁ繁盛しているのかな
外の券売機が写真入りに変わりました
店内ではなく外で買う形式は変わらず

席に案内されて券を渡します
待つこと10分強で着丼
途中、中華鍋を振るう音を聞きながら
炒め野菜を楽しみに待ってました

まずはお楽しみの炒め野菜から
美味い‼︎
スープに絡めてもまた美味しい‼︎

当店初ラーメンだったのですが
ちょっとスープは意外に濃厚
魚介と動物系のダブルスープが美味しい
つけ麺よりも好きかも

麺はつけ麺同様ストレート中太麺
モッチリ感があって美味しいです

野菜とスープと麺を一緒に食べ進め
最後の方に味変で
卓上の豆板醤と一味を入れると
これまた美味い‼︎
辛味系もつけ麺よりもラーメンの方が相性良し?

明日の健康診断に備えて軽くと思ってましたが
スープも完飲…

ごちそうさまでした

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